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全自動薄脆片油炸設備五星雞塊油炸流水線
  • 產(chǎn)品型號:CGL-8500
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2025-02-10
  • 訪  問  量:1442
簡要描述:

全自動薄脆片油炸設備五星雞塊油炸流水線:采用304不銹鋼制作具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點

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產(chǎn)品詳情
全自動薄脆片油炸設備五星雞塊油炸流水線:
 
  適用于大、中型食品加工企業(yè),可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調(diào)理類等,該機配有自動出料系統(tǒng)采用通用的油水混合工藝設計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食用油。
 
  延長食用油的使用周期,節(jié)油率高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
 
  面食類:麻花、麻葉、江米橋、油條、麻團、面筋、沙琪瑪、撒子等
 
  肉食類:扒雞、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、五花肉、雞腿、豬蹄、雞爪等
 
  魚類:黃花魚、帶魚、銀魚等
 
  豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆串、豆參等
 
  堅果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽、地瓜等
 
  全自動薄脆片油炸設備五星雞塊油炸流水線:
 
  1、減少油成本,延遲油的養(yǎng)護,油使用量減少50%
 
  2、增加食品美味,使用原來的油即可達到高品質(zhì)食用油的口感。
 
  3、降低油的損失率,延長炸油的使用周期。
 
  4、縮短油炸時間,熱傳輸率高降低油炸溫度,在規(guī)定的溫度下縮短油炸時間。
 
  5、減少打掃時間頻率,油炸過程中減少水蒸汽與油煙的散布,降低環(huán)境清理成本。
 
  6、工作環(huán)境品質(zhì)提升,油炸環(huán)境減少油煙味,大幅度改善工作環(huán)境空氣油煙的污染。
 
  7、油炸不串味,油炸時可以同時進行多種產(chǎn)品的混合油炸,油炸后不串味。
 
  8、降低酸價:食品在高溫油炸時會產(chǎn)生酸價,離子式油炸通過離子技術快速分解,減少油炸食品表面油的吸收,降低酸價,減少致癌物,達到健康食品標準
 
 
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